Daisy
Famiglia di bevande lunghe di origine americana i cui ingredienti sono: distillato di base, succo di limone, sciroppi vari e seltz. Sono sempre serviti in bicchieri tumbler con ghiaccio tritato e pezzetti di frutta fresca nel liquido. Sono conosciuti principalmente il Gin Daisy, il Rum Daisy, il Canal Street Daisy, il Vodka Daisy e il Chocolate Daisy.
Brandy Daisy
Il principe della famiglia dei Daisy è il Brandy Daisy. È un cocktail di origine americana che veniva servito in origine nei tankard, bicchieri bassi con il manico, simili ai boccali; in Europa furono invece usate le ampie coppe Asti. Solo da vent'anni si preferisce usare il tumbler. Oltre ai...
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Canal Street
Il Canal Street è il rappresentante inglese della famiglia dei Daisy. Nei più importanti ricettari vi sono ormai pochi long drinks che la rappresentano ed è un peccato perché questi drinks non molto alcolici, colorati e ricchi di frutta, ben si prestano a essere consumati tutto l'anno, dal...
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