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Cocktail

Abbey Abbey Citato in numerosi ricettari internazionali, è un classico cocktail da pomeriggio. Sconosciuta l'origine del suo nome (abbey, in inglese, significa “abbazia”).

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Acapulco Gold Colada Acapulco Gold Colada Se nei Caraibi questa bevanda è molto popolare, in Europa costituisce una novità dell'ultimo decennio. Viene normalmente servita in bicchieri decorati con colori accesi, che richiamano la sua origine tropicale, oppure direttamente nei gusci di cocco o ananas. La crema di cocco, la Coconut cream,...

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Adonis Adonis Questa bevanda nacque a Londra negli anni '50. Rappresenta uno dei primi cocktail a base di vino usati come aperitivo. Il suo nome deriva da quello della divinità greca Adone, sinonimo di bellezza, e sottolinea le caratteristiche di questa miscela. Sebbene fosse conosciutissima dai barman di...

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Affinity Affinity Nato negli Stati Uniti attorno agli anni '40, questo vigoroso aperitivo subì la stessa sorte dell'Adonis: non fu più annoverato nei ricettari IBA successivi a quello del 1961. Per questa ragione oggi è poco richiesto.

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Alaska Alaska Nato negli Stati Uniti all'inizio del secolo, è un cocktail classico, facile da preparare, buon rilassante e ottimo digestivo.

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Alexander Alexander Nato negli Stati Uniti all'inizio del secolo, è un cocktail classico, facile da preparare, buon rilassante e ottimo digestivo.

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Amaretto Colada Amaretto Colada Ottimo drink da pomeriggio o per una movimentata serata, è assai diffuso negli Stati Uniti e nei Paesi dell'America Centrale. Il nome gli viene dal liquore all'amaretto usato come correttore. In Italia, tra i 540 liquori all'amaretto che si producono, occupa un posto rilevante nel mercato...

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Amaretto Sour Amaretto Sour Nato anch'esso negli Stati Uniti, a differenza di tutti gli altri cocktail della famiglia dei Sour non richiede né l'uso dello zucchero né quello dello sciroppo di zucchero né, infine, dell'albume. In qualsiasi modo lo si prepari, costituisce un'ottima bevanda da mezza sera, che unisce ai profumi...

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Americano Americano Nacque in Italia negli anni '30 e fu imposto dal regime fascista in quanto i suoi componenti erano di produzione esclusivamente nazionale: infatti il vermouth, italianizzato in vermut, era torinese, mentre il Bitter era prodotto dal milanese Davide Campari. Il nome gli è probabilmente stato dato...

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Angel's Delight Angel's Delight L'Angel's Delight, delizia d'angelo, fa parte della grande famiglia dei Pousse café. I cocktail digestivi nacquero dall'estro di un barman parigino intorno agli anni '20, sull'onda del successo di rosoli e creme di liquore....

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