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Cocktail di melone

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Ingredienti
per la ricetta di Cocktail di melone:



un melone maturo di circa 700 g

3 cucchiai di zucchero a velo

2 bicchierini di maraschino

Preparazione
della ricetta di Cocktail di melone:



Tagliate a metà il melone, liberatelo dei semi, eliminate la scorza. Tagliate la polpa a piccoli dadi di circa 2 cm di lato.
Poneteli in una coppa di vetro e cospargeteli con lo zucchero a velo. Rigirate con delicatezza e mettete in frigorifero per 2 ore. Al momento di portare in tavola versatevi sopra il maraschino. Mescolate con cura, affondate la coppa di vetro nel centro di un recipiente colmo di ghiaccio tritato e servite.

Per saperne di più:







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