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Valgella: Definizione

Sottodenominazione geografica del vino D.O.C. Valtellina Superiore. È un vino rosso ottenuto da uve Nebbiolo per il 95%, Rossola, Pinot nero, Pignola e Brugnola per il 5%. Accompagna pollame, carni bianche e rosse e selvaggina.

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