Home  
  
    Brodo
Cerca

Cocktail

Minestre
 
Il tuo nome :
La tua mail * :
Nome del destinatario :
E-mail del destinatario * :
Messaggio :
*campo obbligatorio
Messaggio inviato

Brodo

  • Consommé di carne Light

    Pulite tutte le verdure e lavatele molto accuratamente. Mettetele in una capace pentola con il brodo freddo e tutti gli altri ingredienti, meno gli albumi, e lasciate macerare per circa un’ora. Ponete quindi sul fuoco molto basso, portate a ebollizione e lasciate sobbollire per un’ora scarsa....
    Leggi la ricetta

  • Consommé julienne Light

    Pulite e lavate le verdure e ritagliatele a julienne, cioè a striscioline lunghe e sottili. Tenete da parte i piselli e la lattuga e mettete invece le altre verdure in una casseruola con il burro, un pizzico di zucchero e il sale, e fatele stufare a fuoco lento. Aggiungete quindi 1/2 l di...
    Leggi la ricetta

  • Brodo di manzo Light Facile

    Mettete la carne in una pentola con dell'acqua fredda. Portate lentamente ad ebollizione e schiumate di volta in volta se necessario. Aggiungete le verdure che avrete pulito molto accuratamente, pulite e tagliate in piccoli pezzi. Fate riprendere l'ebollizione. Schiumate di nuovo....
    Leggi la ricetta


Per saperne di più:


Newsletter

Test consigliato

Stai al passo con i tempi?

Test personalità

Stai al passo con i tempi?

BMI calcolo
Calcola la tua massa grassa
Calcola la tuo peso ideale