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Pasta

Pasta con la ricotta

I primi piatti sono la portata preferita dagli italiani, non a caso la pasta è un vero mix di glucidi e proteine che piace e fa bene ai giovani, meno giovani, gli sportivi e anche ai meno attivi! Scopri tutte le nostre ricette del piatto più conosciuto al mondo…

Pasta al burro


Pasta al burro fuso Economico Facile Veloce

Preparazione:
Fate cuocere al dente la pasta, in abbondante acqua bollente leggermente salata. Riscaldate intanto la zuppiera (in questo caso è da preferirsi al piatto di...

> Leggi le altre ricette Pasta al burro

Pasta al formaggio


Pasta ai 4 formaggi Facile Veloce

Preparazione:
Fate bollire circa 3/4 di l d’acqua leggermente salata. Versate la pasta in un recipiente adatto per il forno, a bordi alti e della capacità di circa 2 l; versatevi sopra...

> Leggi le altre ricette Pasta al formaggio

Pasta all'uovo


Lasagne messicane Light Economico Facile Veloce

Preparazione:
Soffriggere le cipolle, l'aglio, il coriandolo e il peperoncino nell'olio riscaldato in padella. Aggiungere i fagioli e fare cuocere per 5 minuti. Aggiungere la salsa di...

Lasagne verdi

Preparazione:
Preparare il ragù di carne: sbucciare gli scalogni e le cipolle, tritarli. Tagliare la carota e il sedano a dadini molto piccoli. Scaldare l'olio d'oliva in una...

Lasagne ai frutti di mare

Preparazione:
Lavare le cozze, farle aprire con il vino bianco, lo scalogno e il prezzemolo tritato e pepe. Una volta aperte, scolarle, passare il loro sugo in un setaccio attraverso un...

> Leggi le altre ricette Pasta all'uovo

Pasta alle verdure


Pizzoccheri Light

Preparazione:
Pulite, lavate la verza e tagliatela a striscette. Mettete le 2 farine a fontana sulla spianatoia, unite il sale, il pepe, l’uovo e il latte. Incominciate a impastare con le...

Pasta con le sarde alla siciliana

Preparazione:
Pulite il finocchietto selvatico tenendone solo le cime; lavatele bene e lessatele in 1 l d’acqua leggermente salata. Scolatele, conservando il liquido di cottura, e...

Pasta con le melanzane

Preparazione:
Tagliate le melanzane a fette e mettetele sotto sale. Dopo un’ora circa scolatele, risciacquatele e asciugatele. Poi friggetele in abbondante olio, salatele e fate perdere loro...

> Leggi le altre ricette Pasta alle verdure

Pasta con ricotta


Pasta con la ricotta Light

Preparazione:
In un tegame fate imbiondire la cipolla nell’olio, versatevi i filetti di pomodoro, salate, pepate e lasciate cuocere per circa 10 minuti a fuoco medio, poi aggiungete...

> Leggi le altre ricette Pasta con ricotta

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