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Pasticceria salata

Croque monsieur al pollo e funghi

Adatte per accompagnare aperitivi, cocktail o come antipasto, segui i nostri consigli per ricette da vera pasticciera….salata!

Pizze


Pizza ai frutti di mare

Preparazione:
Mescolate il lievito con 125 g di farina e 2 cucchiai d'acqua; impastate con le mani e lasciate riposare a temperatura ambiente. Mescolate la farina rimasta con l'acqua...

Pasta per la pizza Veloce

Preparazione:
Stemperate il lievito nell'acqua tiepida a 20°C. Disponete la farina setacciata a fontana su una spianatoia e versate al centro l'olio e il lievito stemperato....

Pane a lievitazione naturale Economico

Preparazione:
Impasto di base
Mettete un po' di farina in un mezzo bicchiere di acqua tiepida per realizzare un'impasto della consistenza della pastella per le...

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Torte e stuzzichini


Croque monsieur al pollo e funghi Economico Facile Veloce

Preparazione:
Fate saltare in padella i funghi con il burro, spolverateli di curry e rosolateli bene. Aggiungete il pollo tagliato a listarelle e i funghi saltati alle fettine di pan...

Torta salata alla zucca Economico Facile

Preparazione:
Preparate per tempo la zucca, tagliatela a cubetti e lasciatela su una griglia da pasticcere riposta su un piatto o una terrina, salatela e lasciate che scoli il succo....

Chapati indiano Light Economico Facile

Preparazione:
In un recipiente, incorporate dolcemente l'acqua alla farina per ottenere una pasta morbida. Coprite con un panno umido e lasciate riposare per 2-3 h. Plasmare di nuovo....

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