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Aringhe

  • Aringhe affumicate in graticola Economico Facile

    Per ammorbidire le aringhe e far perdere sale, immergetele in una pentola con acqua calda, senza portarla a ebollizione. Toglietele dal fuoco dopo un paio di minuti e scolatele alla perfezione. Ungete con il burro ciascuna aringa e adagiatela sulla graticola, posta sulla brace (se usate il...
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  • Aringhe alla norvegese con insalata di patate Economico Facile Veloce

    Sgocciolate i filetti di aringa dall’aceto e tagliateli a pezzetti di forma regolare; tagliate a dadini le patate pelate e lessate, e ponete gli ingredienti in un’insalatiera. Aggiungetevi poi la salsa maionese, mescolata ad un cucchiaio di cipolla tritata molto fine insieme ad una puntina di...
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  • Insalata di aringhe Economico Facile Veloce

    Ritagliate a pezzetti i filetti di aringhe, tagliate a dadini le patate, lessate e pelate, e metà della barbabietola, e ponete i vari ingredienti in un’insalatiera. Mettete ora nel frullatore la rimanente barbabietola, 2 fettine di cipolla cruda, la senape francese, l’olio e l’aceto e riducete...
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