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Riso

Risotto alla salvia

E’ il cereale base dell’alimentazione umana, vero sostituto del pane, il riso può essere mangiato come un piatto unico di facile preparazione o come contorno gustoso. Idoneo a tutte le stagioni ti permette di non rinunciare alla linea ed è sempre appetitoso! Scopri tutte le nostre ricette…

Sformati e timballi


Timballo napoletano Veloce

Preparazione:
Pulire e lavare accuratamente le cozze e gli altri molluschi. Farle in pentole separate posizionate su un fuoco medio e ciascuna contenente un piccolo bouquet garni e alcuni...

Tortino di riso ai frutti di mare

Preparazione:
Lavare e pulire le capesante. Farle aprire tramite scaldandole in forno. Immergere le noci nel un brodo di pesce farle bollire per qualche minuto. Scolare e far ridurre il...

Tortino di riso e pollo

Preparazione:
In una casseruola fate rosolare 30 g di burro con la pancetta tritata e il vitello tagliato a piccoli dadini. Fate rinvenire i funghi in acqua tiepida, scolateli, strizzateli,...

> Leggi le altre ricette Sformati e timballi

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