Home  
  
    Lenticchie
Cerca

Cocktail

Verdure
 
Il tuo nome :
La tua mail * :
Nome del destinatario :
E-mail del destinatario * :
Messaggio :
*campo obbligatorio
Messaggio inviato

Lenticchie

  • Lenticchie alle erbe aromatiche

    Lavate più volte in acqua corrente le lenticchie e mettetele in una terrina, coperte d’acqua, per 12 ore. Trascorso questo tempo scolatele e fatele cuocere per circa 50 minuti in una pentola con circa 1 l d’acqua, il sale, la carota, 1/2 cipolla e il mazzetto di odori. Tritate intanto l’altra...
    Leggi la ricetta

  • Lenticchie per contorno

    Lasciate le lenticchie a mollo in acqua per 12 ore, quindi scolatele. Fate imbiondire nell’olio e nella pancetta la cipolla, unitevi le lenticchie, quindi salate e lasciate insaporire mescolando per una decina di minuti. Sciogliete in 1/2 tazza di brodo caldo la salsa di pomodoro e unitela alle...
    Leggi la ricetta

  • Purè di Esaù

    Mettete le lenticchie in una capace terrina, ricopritele d’acqua e lasciatele in ammollo per tutta la notte. Quindi scolatele con cura. In una pentola fate bollire 1 l d’acqua con il sale e il mazzetto odoroso e immergetevi le lenticchie, lasciandole cuocere, a fuoco moderato, per 1 ora e 1/2...
    Leggi la ricetta

  • Purè di lenticchie

    Mettere le lenticchie in una casseruola, coprire con acqua fredda e aggiungere le verdure di accompagnamento e gli odori. Portare lentamente ad ebollizione e cuocere lentamente. Durante la cottura, controllare l'altezza dell'acqua di cottura, aggiungerne un po' se necessario. Salare a fine...
    Leggi la ricetta


Per saperne di più:


Newsletter

Test consigliato

Stai al passo con i tempi?

Test personalità

Stai al passo con i tempi?

BMI calcolo
Calcola la tua massa grassa
Calcola la tuo peso ideale